Il bruciatore è un componente che si interfaccia con un sistema complesso e, poiché ha il compito di svolgere la combustione, è necessario valutare tutti i parametri che influenzano il suo funzionamento.

Il bruciatore ha il compito di svolgere la Combustione, ovvero un insieme di reazioni chimiche che comportano l'ossidazione di un combustibile da parte di un comburente, con lo sviluppo di calore e radiazioni elettromagnetiche.

Una buona combustione deve:
1. essere svolta in completa sicurezza
2. rispettare l'ambiente:
a. Non emettere inquinanti
b. Avere un alto rendimento

Il più comune e diffuso sistema di combustione nell'industria è il bruciatore ad aria soffiata:
- caldaie per acqua calda, vapore o ad olio diatermico
- impianti di processo: forni cottura, essicazione, atomizzatori, post-combustori

I principali parametri che determinano il funzionamento ed il rendimento del bruciatore:
- Dimensionamento corretto
- Campo di lavoro del bruciatore
- Campo di modulazione del bruciatore
- Classe di efficienza del motore elettrico
- Eventuale presenza di inverter per regolazione del motore aria
- Integrazioni di accessori per la regolazione in continua della combustione

Nel pdf allegato, sono disponibili anche i progetti:
- Caso Barilla: il progetto ha riguardato la sostituzione dei bruciatori abbinati ad un forno di cottura biscotti
- Galleria del Duomo e Teatro alla Scala: il progetto ha riguardato la sostituzione di 4 bruciatori installati su caldaie acqua calda