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Strumentazione industriale: la tecnologia a micro-onde per misurare in linea il contenuto in acqua nei latticini

La tecnologia a micro-onde per trasparenza è un analizzatore da processo che permette di misurare il contenuto in acqua dei latticini e può essere utilizzata anche per la misura di concentrazione o umidità in altri prodotti sia solidi sia liquidi, la tecnologia a micro-onde è una strumentazione industriale che può essere utilizzata per la sicurezza nell'industria alimentare.



L'analizzatore è progettato per soddisfare le necessità applicative in diversi settori industriali (come alimentare, chimico, petrolchimico e siderurgico), dove una misurazione di densità, umidità e concentrazione in linea, permette di ottimizzare e/o monitorare la produzione del prodotto analizzato. - Le microonde penetrano nel materiale da misurare;
- Le componenti del materiale sono polarizzati in modo differenti, soprattutto l'acqua interagisce con il campo elettromagnetico.

Vantaggi:
- Alta precisione grazie a una misura selettiva del contenuto in acqua;
- Nessuna influenza dal colore del prodotto.

Effetti Misurati per l'acqua e altri materiali
- L'intensità di attenuazione e di sfasamento del fascio di micro-onde dipende dalla costante dielettrica;
- Una costante dielettrica alta comporta una forte attenuazione e sfasamento.

Misura tramite tecnologia a micro-onde su più frequenze
- La misura è effettuata tipicamente su 20 frequenze (max. 80) per ciclo di misura;
- L'attenuazione e lo sfasamento sono determinati per ogni singola frequenza;
- Viene effettuata una regressione sui 20 punti ricavati.

Misura tramite tecnologia a micro-onde

Vantaggi:
- Utilizzo di microonde a bassa energia non dannose;
- Misura su un quantitativo di prodotto molto rappresentativo grazie alla misura in trasparenza.
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