qualità fiamma cucina a metano

[paolaok]

A parte la pulizia dei ugelli, sapete dirmi se la qualità della fiamma dipende anche dai bruciatori e spartifiamma? se questi ultimi sono arruginiti la fiamma sarà più debole? grazie

[UABC80]

Beh, bruciatori e spartifiamma devono essere ben puliti e coi fori liberi per avere una buona fiamma

La fiamma deve essere azzurra, uniforme e tesa, ma non deve staccarsi dal bruciatore (troppa aria) e non deve avere le punte gialle e chiudersi verso al centro (mancanza d'aria = monossido di carbonio)

Gli spartifiamma col tempo si "cuociono" e possono dare problemi di bruciatura