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Piede Di Maiale Essiccato (Salato) Con Fagioli.


Luigi Di Donato

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Luigi Di Donato

Piatto povero.

Ho preso questi piedi di porco in montagna, salati e essiccati, costo totale cena circa 3 euro ( fagioli compreso ).

:o:o:o Solo adesso, dalla foto mi accorgo che aveva ancora dei peli..... :( Troppo tardi, gia' mangiato.

Altro che Mc Donald :P

Dimenticavo, 3 euro piedi e fagioli e 50 euro di gas per renderlo commestibile.

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ECCEZIONALE.......

Domenica ho mangiato un piatto simile, pasta (rigorosamente mischiata) con fagioli rossi, comprati secchi il giorno prima e messi in ammollo (quindi non quelli in scatola), e cotiche di maiale..... per completare il pranzo leggere costine di maiale al forno con patate....

PS: Ieri però come mia consuetudine, mi sono fatto un bel 10 Km di corsa e quindi tutto smaltito :)

Modificato: da PinokkioPLC
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  • 2 months later...

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