Programmazione Pid Vemer Fht-2

[the dragonlord]

Salve, possiedo il PID in oggetto interfacciato con un PC mediante interfaccia RS485 e gestito da un software ad hoc per il controllo delle temperature e le rampe di ammostamento di un impianto di produzione di birra artigianale. Volevo, per diletto, provare a riscrivere tale software per adattarlo di più alle mie esigenze (sono un programmatore e conosco diversi linguaggi)...mi sapete dire che ambiente di sviluppo è necessario e che linguaggio? da quello che ho capito il PID ha già tutto il necessario "al suo interno", il software si occupa della trasmissione delle configurazioni, della temporizzazione e della gestione dell'output dei dati per la visualizzazione in tempo reale di un grafico di andamento delle temperature...che dite, si trova qualcosa?

grazie

Andrea