fornetto pizza GFERRARI G10032 ogni tanto salta il salvavita

[CrisRs]

Salve come da titolo il mio fornetto fa saltare, non sempre, il salvavita. Fa saltare il salvavita in momenti diversi, cioè alcune volte si accende tranquillamente e mettendo la manopola al massi scalda ma dopo un pò di tempo salta il salvavita, altre volte scalda ma se vado ad abbassare la temperatura salta il salvavita. ho provato a controllare le resistenze con il tester  ma sembrano essere buone, solo a quella inferiore ho notato che la parte iniziale in ceramica si muove cioè non è fissa come il polo opposto vgs foto. <in più ho notato che la parte iniziale di entrambe le resistenze resta nera è normale? grazie a chi potrà aiutarmi.

[Leone2285]

Probabilmente hai una dispersione ad una resistenza che si verifica a caldo. Visto che dici che quella inferiore si muove prova a scollegare i faston che la alimentano è fai funzionare il forno solo con la resistenza superiore. I faston scollegati fai attenzione che non tocchino tra loro o con la carcassa del forno. Se funziona è la resistenza inferiore ad essere in dispersione.

In caso negativo andrebbe fatta la prova al contrario ossia scollegando la superiore e alimentando la inferiore. 

1 ora fa, CrisRs ha scritto:

in più ho notato che la parte iniziale di entrambe le resistenze resta nera è normale? grazie a chi potrà aiutarmi.

 

Quello direi che è normale. 

 

 

 

Modificato: 25 agosto da Leone2285

[CrisRs]

Grazie per la risposta, ho provato a staccare la resistenza inferiore  ed isolato i faston ma il fornetto così non parte proprio, avrà un sistema che devono essere entrambe le resistenze collegate per funzionare.

Modificato: 26 agosto da CrisRs

[CrisRs]

La parte ceramica sul polo che si muove, per  evitare eventuali dispersioni o ulteriori problemi  (sembrerebbe scollata  si intravede un pasta rossa), posso fissarla con qualche prodotto apposito?

Modificato: 26 agosto da CrisRs

[Livio Orsini]

46 minuti fa, CrisRs ha scritto:

La parte ceramica sul polo che si muove, per  evitare eventuali dispersioni o ulteriori problemi 

 

Difficile trovare un prodotto che garantisca di mantenersi anche dopo il riscaldamento.

Comunque il tuo è un difetto tipico di questo tipo di resistori. Con i vari cicli di riscaldamento e raffreddamento, l'intercapedine isolante posta tra corazza esterna e resistenza, si deteriora e quando, riscaldandosi, subentrano le dilatazioni si verificano dispersioni di corrente sempre maggiori.

L'unica soluzione affidabile è la sostituzion dei resistori.

[NovellinoXX]

1 ora fa, CrisRs ha scritto:

La parte ceramica sul polo che si muove, per  evitare eventuali dispersioni o ulteriori problemi  (sembrerebbe scollata  si intravede un pasta rossa), posso fissarla con qualche prodotto apposito?

L'unico collante che va bene è il silicone rosso per alte temperature.

[Nik-nak]

4 ore fa, CrisRs ha scritto:

..avrà un sistema che devono essere entrambe le resistenze collegate per funzionare.

Sono collegate in serie

13 ore fa, CrisRs ha scritto:

ho provato a controllare le resistenze con il tester  ma sembrano essere buone

Rifai la misura con le resistenze calde, eventualmente appena dopo che è scattato il differenziale.

Misura la resistenza che hai tra la terra/parte metallica del fornetto), ed i due terminali della resistenza.

[piergius]

Il 25/08/2026 alle 23:24 , CrisRs ha scritto:

mettendo la manopola al massi scalda ma dopo un pò di tempo salta il salvavita,

altre volte scalda ma se vado ad abbassare la temperatura salta il salvavita

Può essere utile anche una foto della Spina .

Ragionandoci un attimo, si verifica lo stesso Fenomeno, specialmente dopo un periodo

di mancato Utilizzo,  al raggiungimento della Temperatura impostata ! 

Solo nel secondo caso, sei intervenuto successivamente a impostare  una Temperatura  già raggiunta . 

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In genere succede quando il Termostato Unipolare viene a trovarsi a tagliare il filo che riceve dalla Presa il Neutro, su cui normalmente si richiude la Corrente proveniente dalla Fase attraverso le Resistenze . 

Immaginiamo di collegare 2 Spie al Neon ai capi del gruppo di Resistenze, quella in basso si accenderà per segnalare se la Spina fosse inserita al rovescio . 

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 Buona serata !