Fabius27tg Inserita: 11 novembre 2023 Autore Segnala Inserita: 11 novembre 2023 Se non posso fare altro, non mi rimane che richiamare il tecnico per la sostituzione della sola resistenza inferiore.
Fabius27tg Inserita: 14 novembre 2023 Autore Segnala Inserita: 14 novembre 2023 La resistenza singola superiore (che dovrebbe essere doppia) potrebbe causare problemi alla massima temperatura di 250 gradi? Potrei non raggiungere quella temperatura non disponendo di un doppio segmento o potrei rischiare la rottura delle resistenze?
piergius Inserita: 15 novembre 2023 Segnala Inserita: 15 novembre 2023 (modificato) Il 11/11/2023 alle 08:33 , piergius ha scritto: Riguardo alla Resistenza inferiore, in qualche esemplare tendeva ad allontanarsi dalla lamiera; - Se fosse questo il motivo, alla lunga quella inferiore diventa incandescente e continua a piegarsi verso il basso . - Infine viene in contatto con l' Isolante Termico sottostante, non riesce più a dissipare il Calore prodotto e si brucia . > - Prima che si guasti, potresti sfilarla e reinserirla avendo cura che dal lato opposto entri sopra l' apposito sostegno ed aderisca alla lamiera . Magari è meglio farsi aiutare da qualche amico . ( Se vuoi, fai sapere in che zona abiti ) - Buona giornata ! Modificato: 15 novembre 2023 da piergius Impaginazione
NovellinoXX Inserita: 15 novembre 2023 Segnala Inserita: 15 novembre 2023 14 ore fa, Fabius27tg ha scritto: Potrei non raggiungere quella temperatura non disponendo di un doppio segmento o potrei rischiare la rottura delle resistenze? Se non vanno le resistenze inferiori non si raggiungono le temperature più alte pertanto il termostato non stacca mai e le resistenze funzionanti rimaste restano sempre accese e ciò a lungo andare le danneggia. Una resistenza deformata per troppo calore andrebbe già cambiata.
Fabius27tg Inserita: 15 novembre 2023 Autore Segnala Inserita: 15 novembre 2023 Il termostato stacca e la resistenza superiore (l'unica visibile) si spegne; anche impostando la massima temperatura di 250 gradi. Dopo un po' si riaccende fino al raggiungimento della temperatura. Com'è possibile se di fatto la resistenza inferiore non funziona bene?
piergius Inserita: 15 novembre 2023 Segnala Inserita: 15 novembre 2023 53 minuti fa, Fabius27tg ha scritto: Com'è possibile se di fatto la resistenza inferiore non funziona bene? Nessuno ha detto che non funziona, ma, per qualche motivo non trasferisce tutto il calore alla lamiera . Quindi non resta che sfilarla e verificare in che condizioni è ! - Buona serata !
Stefano Dalmo Inserita: 15 novembre 2023 Segnala Inserita: 15 novembre 2023 E chi lo ha detto che non funziona bene ? Lo dici tu , solo perché la pizza non viene come la desideri . In un forno si fanno tante cose , tu hai preso l'unico elemento che è ostico a cuocere in un forno comune . Guarda che i forni per pizze arrivano a temperature quasi di 500 gradi. . che sono il doppio del normale forno da cucina . O perché l'hai smontata e visto che non funziona .? In questo caso potrei pure capire la necessità di sostituirla , ma altrimenti Onestamente non capisco , poi se hai deciso di sostituirla a prescindere perché ti vuoi togliere il dubbio , non ci pensare più , chiama il tecnico e falla sostituire .
Stefano Dalmo Inserita: 15 novembre 2023 Segnala Inserita: 15 novembre 2023 Il 11/11/2023 alle 21:09 , Fabius27tg ha scritto: Poggiando la leccarda sul fondo del forno, otteniamo questi risultati. Il fondo della pizza cuoce ma non otteniamo l'effetto "dorato": Lo strato superiore cuoce correttamente: Scusa , ma cosa c'è in questa pizza che non va . . Se la resistenza non funzionasse e quando li avresti questi risultati . Una domanda perché non si riesce a valutare , ma quanto è alta questa pizza ?
Fabius27tg Inserita: 15 novembre 2023 Autore Segnala Inserita: 15 novembre 2023 @Stefano Dalmo Mezzo centimetro di altezza. Ma durante la prima settimana di utilizzo cuoceva bene.
Stefano Dalmo Inserita: 15 novembre 2023 Segnala Inserita: 15 novembre 2023 Allora cambiala , senza se e senza ma .
Fabius27tg Inserita: 16 dicembre 2023 Autore Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 Abbiamo sostituito la resistenza inferiore. Come si è potuta ridurre in questo stato?
reka Inserita: 16 dicembre 2023 Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 secondo me sono di scarsissima qualità.. qualche mese fa è esplosa anche quella di una mia amica, sempre whirl... la sua era proprio spezzata.
Stefano Dalmo Inserita: 16 dicembre 2023 Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 Non penso siano tutte di scarsa qualità , escono tutte così quelle inferiori. Queste inferiori hanno un wattaggio molto elevato rispetto a quella superiore , e la temperatura che raggiunge è ben oltre quella rilevata dal termostato , visto che è chiusa nel sottofondo , per cui a lungo andare si deformano fino a quel risultato.
Fabius27tg Inserita: 16 dicembre 2023 Autore Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 @Stefano Dalmo Questa si è deformata nel breve termine più che nel lungo termine. Difetto di fabbricazione?
Stefano Dalmo Inserita: 16 dicembre 2023 Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 Breve termine che significa
Fabius27tg Inserita: 16 dicembre 2023 Autore Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 @Stefano Dalmo Un anno e mezzo all'incirca o poco meno.
piergius Inserita: 16 dicembre 2023 Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 Il 11/11/2023 alle 08:33 , piergius ha scritto: Riguardo alla Resistenza inferiore, in qualche esemplare tendeva ad allontanarsi dalla lamiera; Ne consegue il surriscaldamento, seguito da deformazione ed eventuale rottura . - A mio avviso, avviene poiché il sistema di fissaggio non garantisce un appoggio stabile nel tempo . - In dotazione con un ricambio ho trovato Cavallotti metallici e viti per rendere solidale con la Carcassa metallica il lato della Resistenza opposto ai Faston . - In alternativa si realizza un supporto con l' uso del " Nastro Zincato Perforato " o l' intramontabile "Fil di Ferro" . - - Buona serata !
NovellinoXX Inserita: 16 dicembre 2023 Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 (modificato) Ho visto di peggio su forni nuovi e con resistenze originali di fabbrica.. Darei una controllata al termostato; corrispondenza temperature e differenziale temperatura. Modificato: 16 dicembre 2023 da NovellinoXX
Fabius27tg Inserita: 16 dicembre 2023 Autore Segnala Inserita: 16 dicembre 2023 La resistenza non era staccata dal fondo. Era inserita in un sottile vano, agganciata davanti e dietro. Non so come si controlli il termostato ma il forno si stacca quando raggiunge la temperatura.
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